Ricette

Porridge al cioccolato

Ingredienti

(per 4 persone)
200 g di fiocchi d’avena
1 l Bio Avena Drink Cacao
50 g cioccolato fondente
5 o 6 fragole
1 manciata di nocciole tostate
sciroppo d’acero q. b. (opzionale)

Realizzato con

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Preparazione

Versare i fiocchi d’avena in una pentola insieme a Bio Avena Drink Cacao e un pizzichino di sale. Cuocere per 10/15 minuti mescolando ogni tanto finché il composto risulterà denso e cremoso. A fine cottura aggiungere 40 g di cioccolato tritato e mescolare finché si è sciolto. Assaggiare ed eventualmente dolcificare con un goccio di sciroppo d’acero. Lasciare leggermente intiepidire, versare nelle ciotole individuali e completare con il rimanente cioccolato, le nocciole tritate e le fragole affettate.