Recettes

Porridge au chocolat

Ingrédients

(pour 4 personnes)
200 g de flocons d’avoine
1L de Bio Avena Drink Cacao- boisson bio Avoine Cacao
50 g de chocolat noir
5 ou 6 fraises
1 poignée de noisettes grillées
Sirop d’érable (optionnel)

Réalisé avec

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Préparation

Versez les flocons d’avoine dans une casserole avec la boisson bio avoine cacao et une petite pincée de sel. Faites cuire 10/15 minutes en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le mélange soit dense et crémeux. En fin de cuisson, ajoutez 40 g de chocolat rapé et mélangez jusqu’à ce qu’il fonde. Goutez et sucrez éventuellement avec une goutte de sirop d’érable. Laissez légèrement tiédir, versez dans des bols individuels puis terminez avec le reste de chocolat, les noisettes hachées et les fraises en morceaux.