Ingredienti
300 g di Bio Mandorla Drink
120 g di purea di zucca
50 g di amaranto
40 g di burro di mandorle
1 cucchiaino di cannella
1 Biogurt Coconut natural
Realizzato con
Preparazione
Sciacquare l’amaranto e metterlo in una pentola alta.
Aggiungere la bevanda vegetale e mettere sul fuoco. Non appena raggiunge il bollore, abbassare la fiamma al minimo, coprire con un coperchio e fare cuocere per 20 minuti o fino a quando il latte è completamente assorbito.
Fare intiepidire e trasferire nella caraffa del frullatore, aggiungere la purea di zucca, il burro di mandorle e la cannella e frullare.
Versare in una coppetta, aggiungere il biogurt e decorare a piacere.
