Ingredienti
(per 6 persone)
1 rotolo di pasta sfoglia
3 pere Abate
1 vasetto di Biogurt Cocco Limone
zucchero di canna qb
sciroppo d’acero qb
Realizzato con
Preparazione
Lavare e tagliarle a metà le pere e privarle del torsolo. Incidere nella polpa degli spicchi seguendo la lunghezza della pera. Immergere la metà pera nello zucchero di canna dalla parte tagliata e appoggiarla sulla pasta sfoglia. Con un coltellino sagomare la pasta sfoglia lasciando un po’ di bordo. Spennellare le pere con lo sciroppo d’acero e cuocerle in forno a 180°C per circa 25 minuti. Servirle calde accompagnate da Biogurt Cocco Limone a piacere.
