Ricette

Matti per le mandorle

Ingredienti

Pane alle mandorle
1 tazza e mezza di farina di tipo 1
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 tazza di zucchero di canna
3/4 di tazza di Bio Mandorle Milk
1/2 tazza di olio di girasole
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaino di estratto di mandorle
3 cucchiai di mandorle affettate, per guarnire

Realizzato con

Preparazione

In una grande ciotola sbattere insieme la farina, il sale, lo zucchero e il lievito. Tenere da parte. Prendere un’altra ciotola media e unire la bevanda di mandorle, l’olio e la vaniglia. Aggiungere lentamente gli ingredienti bagnati agli ingredienti secchi. Mescolare fino a quando si combinano. Versare la miscela nella teglia da forno preparata. Cuocere per 55-60 minuti, o fino a quando la crosticina dorata del pane non suona a vuoto quando la picchiettate. Mettere la pagnotta su un supporto di raffreddamento e lasciarla raffreddare per 15 minuti. Non solo puoi mangiarla coi cereali, ma puoi anche sgranocchiarla come un prodotto da forno, o mangiarla con i fiocchi d’avena e smoothies.