Faq
Une boisson végétale est une boisson alternative aux produits laitiers. Une boisson à base de plantes préparées avec des céréales, des noisettes et des graines. En termes de texture une boisson végétale est similaire au lait et contient généralement 20% de matières premières pour 80% d’eau.
Non… ce n’est pas pour faire des économies que nous ajoutons des petites quantités d’amandes ou de noisettes à nos produits. Il y a deux bonnes raisons qui nous amènent à cette formule:
1- Avec un pourcentage élevé de matières premières la boisson deviendrait dense et aurait un goût moins agréable
2- Imaginez si nous mettions la même quantité de riz dans votre boisson que dans un risotto: le résultat serait une bombe calorique et ne serait plus sain
Nous n’ajoutons aucun produit sucrant à nos boissons de riz. C’est notre processus de production qui renforce le gout sucré naturel du riz, en cuisant le riz à feu doux pendant longtemps dans de l’eau de source.
BOISSON
Notre philosophie est de produire des boissons aussi simple que possible, en y ajoutant la quantité minimum d’ingrédients nécessaires. Notre boisson de riz naturel contient par exemple uniquement :
1- Riz
2- Eau de source de montagne
3- Sel et huile
Les quelques boissons que nous avons créées pour ceux qui préfèrent les goûts sucrés, contiennent une faible quantité de jus de pomme ou jus de raisin.
BOISSONS D’AMANDE
Veuillez noter que même les formules de nos
boissons d’amande vont être revues et
contiendront du sucre de raisin au lieu du sucre de canne.
DESSERTS
Pour des desserts, les nôtres sont très sains. Ceci dit, nous pensons qu’un dessert doit rester un dessert et nous ajoutons donc un peu de sucre de canne dans nos recettes.
Nous utilisons le riz italien biologique le plus fin et nous contrôlons régulièrement l’arsenic sur nos lots de boissons. En plus de 20 ans nous n’avons jamais eu de souci.
Nous n’ajoutons aucun émulsifiant artificiel, aucun additif ni conservateur à nos boissons. Par conséquent il arrive que les ingrédients se séparent un peu. Il est possible que vous voyiez des points à la surface des produits. Pas d’inquiétude, la boisson n’a pas tourné, il suffit simplement de la secouer un peu.
Costa Coffee utilise nos produits donc… oui vous pouvez. Les boissons qui marchent le mieux sont : Riz Amande, les boissons d’Amande, le Riz Naturel et le Soja Naturel. Si jamais ils se décomposent un peu, cela est dû à une différence extrême de température et d’acidité. Nous vous conseillons d’attendre que votre thé ou café refroidisse légèrement.
Non. Le calcium que nous utilisons provient d’algues qui poussent naturellement en Islande. Lorsque l’algue meurt elle produit du calcium. C’est seulement à ce moment que nous l’utilisons.
Nos boissons ne sont pas des substituts nutritionnels au lait et il ne convient pas de les utiliser en remplacement du lait maternel ou du lait de sevrage. Les boissons végétales peuvent être introduites dans l’alimentation naturelle du bébé après le sevrage. Cet âge est variable. Entre 18 et 24 mois, l’enfant peut compléter son alimentation avec tous types de boissons végétales, sans causer de dommage à sa santé. Il y a de nombreux avantages dus au fait qu’après le sevrage le lactose n’est plus digeste pour l’enfant, encore plus celui d’origine bovine. Comme pour tous les nutriments, beaucoup de boissons végétales apportent des minéraux, du calcium et du fer, des vitamines et des protéines convenant au développement du corps humain. Il est donc possible de varier l’alimentation en utilisant différents types de boissons végétales, sans limitation. L’affirmation selon laquelle sans lait un enfant n’aura pas la bonne quantité de calcium, de fer et de protéine est fausse. Certains types de maladies sont souvent dues à un excès de produits laitiers (allergies et intolérances, douleurs à l’estomac, diarrhée, mucus allergies and intolerances, stomach ache, diarrhea, mucus et expectorations récurrentes). Elles reculent rapidement, avec des résultats surprenant, en remplaçant le lait animal par des boissons végétales.
Nos briques en carton TetraPak peuvent être recyclées. Nous vous recommandons toutefois de prendre connaissance des normes en vigueur dans votre pays de résidence.