Receptek

Vegán gofri

Hozzávalók

(6 főre)
50 g teljes kiőrlésű liszt
50 g fehér liszt
60 g zabliszt
40 g hajdinaliszt
1 evőkanál sütőpor
1 evőkanál cukor (kókusz- vagy nádcukor)
½ teáskanál fahéj
csipetnyi só
350 ml natúr szójaital
1 evőkanál napraforgóolaj

készült

Elkészítés

Összekeverjük a hozzávalókat, amíg csomómentes tésztát nem kapunk. Enyhén megolajozzuk a gofrisütőt és 3 evőkanálnyi tésztát öntünk rá. Maximális hőfokon 5 percig sütjük. Mogyoróvajjal, áfonyával és juharsziruppal tálaljuk.