Receptek

Vaníliás-mazsolás édes rizs

Hozzávalók

(4 személyre)
200 g carnaloni rizs
750 g Bio vaníilás rizs
60 g mazsola
1-2 teáskanál rizs maláta
1 maroknyi enyhén pirított pisztácia
friss gyümölcsök a díszítéshez

Készült

Elkészítés

Folyó víz alatt leöblítjük a rizst, és hideg rizs itallal alacsony hőmérsékleten, fedéllel együtt feltesszük főni, egészen addig, amíg a főzőfolyadék elpárolog. Újra keverjük össze, ügyelve arra, hogy ne tapadjon oda az edény aljához. A rizs főzése közben ízlés szerint adagoljuk hozzá a mazsolát és a rizsmalátát. Hagyjuk lehűlni, majd kisebb tálakban, gyümölccsel és pisztácia díszítéssel szolgáljuk fel.