Hozzávalók
A goji- és áfonyás panírhoz:
50 g szárított goji bogyó
30 g szárított áfonya
A bon-bonokhoz:
120 g kókuszliszt
40 g Bio Coconut Original Drink
50 g barna cukor
20 g kakaóvaj
Elkészítés
Elkészítés
A panírozáshoz
A goji bogyót és az áfonyát törjük össze, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsire.
Szárítsa a sütőben 110 °C-on körülbelül 1 órán keresztül, vagy amíg a keverék megszárad.
Ha kihűlt, ismét beledobjuk a mixerbe..
A bon-bonokhoz
Keverjük össze a kókuszlisztet, a cukrot, a kókuszitalt és az előzőleg megolvasztott kakaóvajat, majd addig turmixoljuk, amíg sima masszát nem kapunk. Hűtőben hagyjuk kihűlni.
Kézzel formázzunk kis,15-20 g-os golyókat.
Minden bon bont mártsunk a goji- és áfonyás zsemlemorzsába, és papírpoharakban pihentessük a hűtőben.
