Ingredienti
(per 5 ghiaccioli)
200 ml di Bio Drink Avena Cacao
2 banane mature
2 cucchiai di burro di arachidi
2 cucchiai di olio di cocco fuso
50 g di cioccolato fondente fuso (per guarnire)
Una manciata di arachidi tritate (per guarnire)
Realizzato con
Preparazione
In un frullatore aggiungere tutti gli ingredienti (tranne la guarnizione) e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Mentre si versa il composto negli stampi per ghiaccioli, fare attenzione a non versare troppa schiuma insieme al liquido, altrimenti ci si ritroverà con un ghiacciolo pieno d’aria una volta congelato.
Spostare nel congelatore per almeno 5 ore o fino a quando non sarà completamente congelato. Sciogliere il cioccolato e il burro di arachidi. Immergere ogni ghiacciolo nel composto di cioccolato.
Una volta coperti, passarli nelle arachidi tritate e poi adagiarli su carta da forno. Una volta terminato di ricoprire tutti i ghiaccioli, trasferirli nel congelatore per completare il raffreddamento.
