Ricette

Crepes di farro con hummus di fagioli rossi alle noci e timo fresco

Ingredienti

(per 4 persone)
100 g farina di farro
200 g + 3 cucchiai di BioSpeltDrink Natural
250 g fagioli rossi cotti e ben scolati
50 g noci sgusciate a pezzetti + qualcuna per decorare
1 cucchiaio di succo di limone
poca scorza di limone grattugiata
un mazzettino di timo fresco
150 g BioOatCuisine
olio evo, sale, pepe, noce moscata,
scorza di limone grattugiata q.b.

Realizzato con

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Preparazione