Ingredienti
(per 4 persone)
350 g di farina semi integrale
150 g burro di cacao
100 g zucchero di canna
50 ml Bevanda alle Noci Brasiliane
20 g cacao in polvere
1 pizzico di sale
Realizzato con
Preparazione
In una ciotola larga amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Fare con l’impasto delle palline e appiattirle, formando dei dischi a forma di biscotti. Mettere su una teglia ricoperta con cartaforno e cuocere per 10 minuti a 170 gradi. Lasciare riposare sulla teglia per circa 5 minuti, quindi rimuovere con una spatola e lasciar raffreddare completamente prima di servirli.
