Ingredienti
(per 6 porzioni)
5 vasetti di Biogurt Soia Mirtillo
150 g di marmellata ai frutti di bosco
250 g di mirtilli freschi
50 g di zucchero di canna
Succo di 1/2 limone
Realizzato con
Preparazione
Cuocere i mirtilli in un pentolino con lo zucchero di canna e il succo del limone per qualche minuto. Spegnere e lasciar raffreddare.
Versare il Biogurt in un contenitore rettangolare di alluminio. Versare poi a macchie i mirtilli freschi e la marmellata e con l’aiuto di uno stuzzicadenti mischiarli in modo irregolare. Congelare in freezer. Togliere dal contenitore e tagliare a cubetti.
