Hozzávalók
(4 adaghoz)
250 g Biogurt Kókusz Áfonya ízű
250 g Biogurt Kókusz Natúr ízű
100 g Natúr Szójaital
150 g friss áfonya
120 g pirított zabpehely
3 g agar-agar
8 db kis mentalevél
Elkészítés
Elkészítés
A Natúr Szójaitalt tegyük egy lábosba az agar-agarral, majd forraljuk fel 1 percig. Osszuk két tálra a italt, és az egyikbe öntsük bele a Kókuszus Áfonyás Biogirtot , a másikba pedig a Natúr teerméket. Keverjük alaposan össze, majd hagyjuk megdermedni a hűtőszekrényben.
Keverjük össze a két krémet egy botmixerrel, amíg sima és egynemű krémet nem kapunk. Szükség esetén adjunk hozzá néhány evőkanál extra Biogurtot.
Váltogassuk a két krémet a tálakban, szórjuk meg zabpehellyel és friss áfonyával, majd ismét rétegezzük a két krémet, és fejezzük be zabpehellyel, friss áfonyával és mentalevéllel.
