Ricette

Zuppa di lenticchie rosse

Ingredienti

(per 4/5 persone)
250 g lenticchie rosse decorticate sciacquate sotto l’acqua corrente
1 litro BioAlmondDrink Sugarfree
1 cipolla tritata
1 carota a dadini
1 gambo di sedano a pezzetti
1 foglia di alloro
1 cucchiaio di curry (dolce o piccante a piacere)
coriandolo fresco (o prezzemolo)
e qualche mandorla per guarnire
olio evo, sale q.b.

Realizzato con

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Preparazione