Hozzávalók
(4 adaghoz)
1 db serpenyő (28 cm átmérőjű)
250 g Veg Egg
150 ml bio mandulaital 6%
250 g BL 55-ös búzaliszt
2 teáskanál sütőpor
60 g kristálycukor
Növényi olaj
Juharszirup
Elkészítés
Elkészítés
Keverjük össze a Veg Egg a növényi itallal és a cukorral. Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport. Melegítsük fel a serpenyőt, és enyhén kenjük meg növényi olajjal. Egy evőkanálnyi tésztát öntsünk a serpenyőbe minden egyes palacsintához. Amikor buborékok jelennek meg a felszínen, fordítsuk meg, és süssük további egy percig a másik oldalát.
Tálaljuk melegen juharsziruppal és friss gyümölccsel.
