Ingrédients
(pour 4 portions)
1 poêle de 28 cm de diamètre
250 g de Veg Egg
150 ml de Boisson Bio d’Amande Gourmande
250 g de farine de type T65
2 cuillères à café de levure chimique
60 g de sucre semoule
Huile végétale
Sirop d’érable
Réalisé avec

Préparation
Mélanger le Veg Egg avec la boisson d’Amande et le sucre. Ajouter la farine et la levure. Faire chauffer la poêle et la badigeonner d’huile. Verser une petite louche de pâte à pancakes. Lorsque des bulles apparaissent à la surface, retourner le pancake et le cuire une minute de l’autre côté.
Servir chaud avec du sirop d’érable et des fruits frais.
