Ingrédients
(pour environ 6 coupelles)
2 pots de Bio Dessert Riz Chocolat
200 g de tofu velouté
120 g de sirop d’érable
100 g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de cacao amer
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
Alternative végétale à la crème fouettée
Réalisé avec
Préparation
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mélanger tous les ingrédients dans un hachoir électrique et mixer jusqu’à obtention d’une pâte lisse, brillante et homogène. Verser dans une poche à douille et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Répartir dans les coupelles et décorer avec l’alternative végétale à la crème fouettée.
