Ricette

Pudding al cioccolato

Ingredienti

(per 6 coppe)
3 vasetti di Bio Dessert Avena Cioccolato
2 avocadi ben maturi
8-10 datteri medjoul privati del nocciolo
100 g di cioccolato fondente
1 cucchiaio di cacao amaro ⁠

Realizzato con

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Preparazione

Unire tutti gli ingredienti in un potente cutter e frullare fino ad ottenere una crema liscia, densa e lucida.
Inserire la crema ottenuta in un sac à poche con la bocchetta rigata e lasciar riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
Togliere dal frigo e servire la crema nelle coppette e decorare a piacere.