Receptek

Veg Carbonara

Hozzávalók

(4 adaghoz)
1 doboz Veg egg (növényi tojás)
400 g spagetti
200 g növényi bacon alternatíva
100 g növényi sajt alternatíva
1/2 teáskanál szerecsendió
1 csipet fekete bors (reszelve)
1 csipet só⁠

Elkészítés

Veg-Egg_Livello-Blog-ricette
slider-btn-1

Elkészítés

Öntsük a Veg Egg tartalmát egy nagy serpenyőbe, majd adjuk hozzá a sót, borsot és szerecsendiót. Főzzük pár percig.

Közben a spagettit al dente módon, sós vízben főzzük meg a csomagolás utasításai szerint, majd szűrjük le, és tartsuk meg a főzővizet. Keverjük bele a Veg Egg krémet, és a főzővíz hozzáadásával keverjük simára.

Külön serpenyőben, magas hőfokon pirítsuk meg a növényi bacon alternatívát.

Tálald a tésztát, öntsük rá a „bacon”-t, szórjunk rá fekete borsot és reszeljünk a tetejére növényi sajt alternatívát.