Ingrédients
(environ 4 parts)
Pour la crème
2 pots de Biogurt avoine café
300 g de Veg Egg
30 g de sirop d’agave
Pour le biscuits et le sirop
00 g de biscuits type Digestive
100 g de café
15 g de sirop d’agave
Pour la décoration
Cacao amer en poudre
Réalisé avec

Préparation
Dans un saladier, mélanger le biogurt avoine café, le Veg Egg et le sirop d’agave.
Fouetter le mélange avec un batteur électrique jusqu’à obtenir une crème bien lisse.
Couvrir d’un film alimentaire et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Une fois le temps écoulé, préparez les verrines de tiramisu en alternant des couches de crème et de biscuits imbibés de café encore chaud et sucré avec le sirop d’agave.
Terminer en saupoudrant de cacao.
Laisser reposer les verrines au réfrigérateur pendant quelques heures, de préférence toute une nuit.
